Drue: Garganega
Farve: Strågul med lysegrønne refleksioner
Næse:noter af frisk og kandiseret citrus, grapefrugt og grønne æbler
Karakteristik:på ganen er den ren med en harmonisk frugtagtig og delikate mineralnoter
Når Garganega er bedst. Dejlig hvidvin som passer godt til pastaretter med muslinger. Internationalt køkken: risnudler og skaldyr, muslinger chowder suppe. Cremede grøntsagssupper. Sushi.